„Великденски обяд“ за самотни възрастни
Фондация „Запази доброто“ цели да подкрепи 350 души в Северозападна България
Снимка: БТА
Яйчена салата, разядки и заготовка за ново ястие
По време и след великденските празници много домакини се чудят какво да направят с боядисаните яйца. Освен за традиционното ядене, те могат да се превърнат в бързи и вкусни разядки, салати и закуски.
1. Великденска яйчена салата
Нарежете сварените яйца на кубчета и ги смесете с майонеза, кисело мляко или заквасена сметана. Добавете пресен копър, магданоз или червен лук за аромат. Тази салата е идеална за намазване върху филийки или багети.
2. Пълнени яйца
Разрежете яйцата наполовина и извадете жълтъка. Смесете го с крема сирене, горчица или авокадо и подправки. Напълнете белтъците с получената смес за ефектна и вкусна закуска.
3. Разядка с яйце и зеленчуци
Натрошете яйцата и ги добавете към кремообразна разядка с печен патладжан, печени чушки или тиквички. Получава се бързо и вкусно мезе за празничната трапеза.
4. Яйчени канапета
Нарежете яйцата на кръгчета и ги комбинирайте с колбас, сирене, маслини или краставици върху малки хапки - лесни и впечатляващи за гости.
5. Пикантни яйчени рулца
Смесете нарязаните яйца с подправки, майонеза и риган, навийте сместа в тънки кори или лаваш и нарежете на рулца. Идеални за закуска или аперитив.
С тези лесни идеи боядисаните яйца могат да се превърнат в вкусни и забавни ястия, които ще допълнят празничната трапеза и ще зарадват цялото семейство.
Животът отблизо: Над 450 души получават топла храна от доброволческата кухня в кв. "Дружба"
Това е една от първите доброволчески кухни в България след демокрацията
Детските градини в София минават на „обща кухня“
Пилотният проект стартира в район „Слатина“ и цели по-качествено и балансирано хранене за децата
Сподели:
Редактор
Коментари (0)