Иззеха над 600 тона храна без документи

8 април 2026, 09:44
Таралеж КА
Свиленград

БАБХ

Вчера Българската агенция по безопасност на храните спря частично дейността на месокомбинат в Свищов заради сериозни нарушения при съхранението и проследимостта на месото и месните продукти

Над 600 тона храна без документи, транспортирани в нарушение на изискванията за безопасност на храните, са иззети от лек автомобил с българска регистрация в Свиленград. Сигналът е подаден от РУ на МВР.

В хода на проверката инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните в Хасково, са намерени около 550 кг замразено пилешко филе, 150 яйца и 9 кг кашкавал без идентификационна маркировка, документи за произход и етикети на български език.

На шофьора ще бъде съставен акт, а храната е насочена за унищожаване.

Вчера Българската агенция по безопасност на храните спря частично дейността на месокомбинат в Свищов заради сериозни нарушения при съхранението и проследимостта на месото и месните продукти.

Повече от 10 тона храни ще бъдат унищожени, тъй като не отговарят на изискванията за безопасност. Проверката продължава, като с нея са ангажирани екипи на областните дирекции по безопасност на храните във Велико Търново, София-град и Плевен.

Сурово и преработено месо от различни видове е съхранявано в едни и същи хладилни камери без ясно разграничение и при нарушени хигиенни условия. В отделни помещения са установени замърсени повърхности, зле поддържани стени и подове, както и липса на топла вода и необходимите средства за почистване и дезинфекция.

През последните седмици БАБХ засили контрола върху незаконната търговия с храни, като в различни части на страната бяха извършени проверки, при които са установени нарушения, част от храните са насочени за унищожаване, а обекти - затворени.

В рамките на тези действия агенцията спря и около половин тон млечни продукти в Хасковско, транспортирани при температура, по-висока от изискваната, без необходимата хладилна система.