Абровски: Основното изискване, за да може едно нещо да бъде храна, е тя да бъде безопасна
Той посочи, че правилата за съдържанието на храните са установени отдавна в световен мащаб.
сирене
Колко мляко има в млечните продукти? Браншът предупреждава за липса на контрол
Съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация заяви, че контролът върху съдържанието на млечните продукти е недостатъчен, а ниските санкции не възпират нарушенията
20 кг продукти с изтекъл срок откриха в склад в Сливенско
НАП е наложила 11 обезпечителни мерки за около 78 000 евро
Най-известните производители на сирене във Франция - изправени пред голямо предизвикателство
Климатичните промени застрашават някои от най-известните френски сирена
Министър Абровски: Законодателството все още позволява „прекалено широки“ вариации при сиренето
Сирене с повишено водосъдържание според него означава, че протеинът е много малко и силно редуциран, смята земеделският министър
Как храната ни помага за по-редки срещи със зъболекаря
Няма една „суперхрана“, която да гарантира здрав устен микробиом, категорични са учените
Сирената в „Кошница с грижа“: 5 от над 12 изследвани със съдържание на над 60% вода
От изследваните 12 само едно отговаря на изискванията за бяло саламурено сирене по БДС
„Активни потребители“: Почти всяко второ сирене от „Кошница с грижа“ е с прекалено много вода
Националната инициатива стартира на 8 юни 2026 г. като съвместен проект на правителството и големи търговски вериги
От „Верея“ до „Олимпус“: Как фамилия Сарандис окрупни най-известните брандове на българската трапеза
Двама братя от Гърция държат 70% от млечния пазар у нас: Как се стигна до създаването на този абсолютен гигант
Над 1,5 т сирене без документи иззе БАБХ от мандра във Варненско
Издадено е разпореждане за възбрана на засегнатата партида, като предстои насочването ѝ за унищожаване и съставяне на акт за установяване на административно нарушение
