Задочният спор между вицепремиера и бранша се изостря, след като заведенията поискаха по-ниско ДДС, а Атанас Пеканов ги призова "да не се репчат на реалността"
Напрежението между вицепремиера Атанас Пеканов и ресторантьорския бранш продължава да расте. В нова позиция в социалните мрежи Пеканов обвини част от заведенията, че рязко увеличават цените, докато едновременно с това настояват за данъчни облекчения и подкрепа от държавния бюджет.
"Да се възползваш от обстоятелствата и да увеличиш ударно цените е счупване на обществения договор, след което не може да молиш за отстъпки и помощи от бюджета", заяви вицепремиерът.
Според него предишните облекчения за сектора не са довели до осезаемо намаляване на цените за клиентите.
Спорът започна заради цените в заведенията
Пеканов вече отправи критики към ресторантьорския бизнес, като посочи, че след предоставената подкрепа по време на COVID кризата цените в заведенията са продължили да растат.
Вицепремиерът коментира и исканията за ново намаляване на ДДС за сектора, като даде знак, че не подкрепя подобна мярка при сегашните ценови нива. Той определи като "абсолютно ненормално" цените в заведения в София и Виена да бъдат сходни.
От началото на годината в много ресторанти и заведения за хранене се наблюдава сериозно увеличение на цените, твърди Пеканов.
Ресторантьорите: Разходите ни се увеличиха
От Българската асоциация на заведенията и Сдружението на заведенията в България реагираха остро на критиките. Според тях вицепремиерът няма достатъчно практически опит в ресторантьорския бизнес, за да дава оценки за начина, по който се формират цените.
Браншът обяснява поскъпването с по-високите разходи за заплати, осигуровки, наеми, електроенергия, продукти, доставки и данъци. Според организациите един от начините за ограничаване на ценовия натиск е именно намаляването на ДДС.
Пеканов обаче отхвърли този аргумент и призова представителите на сектора "да не се репчат на реалността", която според него е видима за потребителите.
Той предупреди и че в условията на свободен пазар прекомерно високите цени могат да доведат до спад на търсенето, което впоследствие да се отрази и върху доходите на работещите в сектора.
Така спорът за цените в заведенията вече се превръща и в дебат дали ресторантьорският бизнес трябва отново да получи данъчни облекчения от държавата.
