БАБХ затвориха още един магазин заради опасно месо

31 март 2026, 13:02
Таралеж ВВ
Плевен

Снимка: БТА

Този път - в Плевен. Месото ще бъде изгорено

Поредна проверка на ветеринарните инспектори от БАБХ се проведе, този път - в Плевен. Преди големите празници Великден и Гергьовден, докато хората са притеснени за цените, от държавата проверяват качеството на продаваното в търговската мрежа месо.

Инспектори от БАБХ откриха над 2,4 тона месо и месни заготовки с нарушения на изискванията за безопасност и проследимост са открити в магазин в Плевен. Това съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Проверката е извършена след подаден сигнал. Обектът е затворен от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) - Плевен.

Инспекторите са установили, че част от месото е без идентификационна маркировка и етикет за произход, друга - без етикети на български език, а трета - с изтекъл срок на годност. Констатирани са лоши хигиенни условия в обекта и служители с изтекла валидност на личните здравни книжки.

Издадено е разпореждане за спиране на цялата дейност на фирмата, която държи магазина. Ще ѝ бъде съставен акт. Цялото количество месо ще бъде унищожено в екарисаж.

Предстои почти 6 тона храни и суровини да бъдат унищожени заради изтекъл срок на годност и несъответствие с технологичните изисквания. Нарушенията са установени при проверки в месопреработвателно предприятие в Димитровград и в два хладилни склада на борса „Марица“ между Димитровград и Хасково, свързани с една и съща фирма.

Предишни проверки за месо преди Великден и Гергьовден

ТАРАЛЕЖ припомня, че на 28 март запечатаха цех за месо в Монтана. Сред най-сериозните нарушения там беше съвместното съхранение на суровини и готови продукти, както и на други животински храни и фуражи, което създава риск от замърсяване и компрометира безопасността на храните.

След проверката Областната дирекция по безопасност на храните – Монтана е издала заповед за незабавно спиране на дейността на предприятието. Обектът е запечатан, а действията са извършени със съдействието на полицията.

Преди Монтана имаше акция на БАБХ в Ихтиман и в Кърджалийско

Директорът на Българската агенция по безопасност на храните д-р Ангел Мавровски каза, че е възможно месо от нелегалните кланица край Ихтиман да е продавано в София. Според него каналът за контрабандно месо от Румъния е работил поне от 3-4 години, а може и повече.

Тонове месо с неясен произход бяха установени в незаконни кланици в два частни имота в с. Чифлик, община Кърджали. Акцията е на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Кърджали и Икономическа полиция.

Малко след назначаването си за служебен министър на земеделието Иван Христанов върна Ангел Мавровски начело на БАБХ.