Германия остава лидер в производството, а Франция е най-големият износител на сладолед извън ЕС
В Европейския съюз са произведени 3,44 млрд. литра сладолед през 2025 г., което е ръст от 1,9% спрямо предходната година, сочат данни на Европейската статистическа служба Евростат.
Германия е водещият производител на сладолед в ЕС с 608 млн. литра. След нея се нареждат Италия с 549 млн. литра и Франция с 525 млн. литра. В челната петица попадат още Испания с 457 млн. литра и Белгия с 274 млн. литра.
И петте водещи производители са увеличили продукцията си спрямо 2024 г. Най-съществен е ръстът в Италия - 10%, следвана от Белгия с 6%, Франция с 4%, Испания с 2% и Германия с 0,2%.
В България през 2025 г. са произведени 10 млн. литра сладолед.
Страните от ЕС са изнесли през миналата година общо 289,8 млн. кг сладолед за държави извън блока, докато вносът е достигнал 77,8 млн. кг. Износът се е увеличил с 10% спрямо 2024 г., а вносът е нараснал с 12%.
Франция е начело и при износа на сладолед извън ЕС. През 2025 г. страната е експортирала 59,1 млн. кг, което представлява 20% от общия износ на сладолед от ЕС за трети страни.
След Франция се нареждат Италия с 55,2 млн. кг, или 19% от износа, Белгия с 34,5 млн. кг (12%), Германия с 29,9 млн. кг (10%) и Нидерландия с 26,5 млн. кг (9%).
