Предвижда се спад в световното производство на пшеница с 4,3% до 806,5 милиона тона
Световното производство на зърнени култури през 2026 г. се очаква да достигне второто най-високо ниво в историята, като ще остане с 1,9% под рекордната реколта от предходната година. Това сочат най-новите прогнози на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО).
Общото производство ще възлезе на 2,983 милиарда тона. Очакванията за фуражните зърнени култури остават близки до нивата от миналата година, подкрепени от по-добри от очакваното добиви в Аржентина, Бразилия, Китай и Замбия.
Предвижда се спад в световното производство на пшеница с 4,3% до 806,5 милиона тона. Причина за понижението е влиянието на климатичния феномен Ел Ниньо, който се очаква да засегне реколтата в Австралия.
ФАО прогнозира също спад от 1,8% в производството на ориз спрямо рекордните нива от сезон 2025/2026 г. В същото време организацията понижава прогнозата си за световното потребление на зърнени култури през сезон 2026/2027 г. до 2,961 милиарда тона, основно заради очаквано по-ниско потребление на пшеница.
Глобалните запаси от зърно се очаква да достигнат 957,8 милиона тона, като съотношението между запаси и потребление остава стабилно около 32%. Прогнозата за световната търговия със зърнени култури също остава почти без промяна – около 507,6 милиона тона.
Отделен доклад на Глобалната система за информация и ранно предупреждение за храните и земеделието към ФАО показва, че 41 държави и територии по света се нуждаят от външна продоволствена помощ, като 31 от тях са в Африка.
Според организацията основните причини за продоволствената несигурност остават конфликтите и нестабилността. Климатичните явления, включително Ел Ниньо, както и високите производствени разходи, допълнително утежняват ситуацията в редица региони.
Сред 39-те държави с ниски доходи и дефицит на храни се очаква производството на зърно да нарасне с 1,4% през сезон 2026/2027 г. до 129 милиона тона. В същото време нуждите им от внос се увеличават с 2% и ще достигнат близо 48 милиона тона.
