Систематичен преглед на 15 проучвания отчита промени в окислението на мазнините, инсулиновата чувствителност и някои показатели за кръвоносните съдове
Ново изследване показва, че определени съединения в новозеландския касис могат да повлияят на начина, по който организмът изгаря мазнини и използва енергия. Систематичният преглед и мета-анализът обхващат 15 проучвания с общо 226 участници. В тях не е изследван само пресният плод, а е използван концентриран екстракт от касис, богат на антоцианини. Този детайл е важен при тълкуването на резултатите.
В едно от проучванията приемът на екстракта в продължение на седем дни е свързан с по-интензивно изгаряне на мазнини по време на едночасова физическа активност. Друго проучване показва, че след две седмици прием се наблюдава по-голямо окисление на мазнините дори в покой. Изследователите отбелязват, че ефектът е по-отчетлив при жени с излишни телесни мазнини.
Интерес представляват и резултатите за кръвоносните съдове. При по-възрастните участници седемдневният прием на екстракта е свързан с намалена твърдост на определени артерии. Според изследователите възможно обяснение за тези промени са антоцианините - естествени пигменти, които се съдържат в горските плодове.
Отделно проучване отчита и подобряване на инсулиновата чувствителност при участници с наднормено тегло. Наблюдавани са също промени в някои показатели, свързани с възпалението и нивата на кръвната захар след хранене.
Резултатите обаче трябва да се разглеждат предпазливо. Те не означават, че обикновената порция касис непременно ще ускори изгарянето на мазнини или ще „подмлади“ кръвоносните съдове. Изследванията са проведени със специфичен концентриран екстракт и включват сравнително малък брой участници. За да се установи доколко значими са тези ефекти в ежедневието, са необходими по-мащабни и дългосрочни проучвания.
