Новини
Търси

Ръжда, мухъл и нелегално месо: проверка на БАБХ затвори два обекта

Ръжда, мухъл и нелегално месо: проверка на БАБХ затвори два обекта
pixabay

Инспекторите установиха тежки нарушения

Две кланици са били затворени от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) - регистрирана в село Гергевец (Сливенско) и нелегална в Бяла Слатина.

При проверка в кланицата в Гергевец инспектори от Централното управление на БАБХ и Областната дирекция по безопасност на храните - Сливен са установили сериозни нарушения на хигиенните изисквания - наличие на мухъл и ръжда в производствените помещения, както и липса на необходимите дезинфектанти.

185 кг свинско месо и месни продукти ще бъдат унищожени, тъй като са без вътрешна идентификационна маркировка и не могат да бъдат проследени, съобщиха от БАБХ.

На собственика са издадени предписание и акт за административно нарушение. Дейността на кланицата може да бъде възобновена след отстраняване на всички установени несъответствия.

Нерегистрирано животновъдно стопанство и незаконен цех за месопреработка са били разкрити от инспектори на ОДБХ - Враца в частен имот в Бяла Слатина. Помещение тип гараж е било използвано за производство на месни продукти, като на място са открити 67 кг месни заготовки, иззети и насочени за унищожаване в екарисаж.

В обекта са установени две телета и една крава без идентификация. На животните е наложена забрана да напускат стопанството до провеждане на необходимите ветеринарномедицински изследвания. При установяване, че са клинично здрави, те ще бъдат регистрирани и ограничението за движение ще бъде отменено.

Установени са и две прасета с неустановен произход. Поради риск от чума по свинете те подлежат на умъртвяване. На собственика е разпоредено да регистрира животновъдния обект съгласно Закона за ветеринарномедицинската дейност.

Последвайте Таралеж в Google News
Сподели:
Редактор

Деспина Маринкоска е завършила специалност „Култура и медии“ в Югозападен университет „Неофит Рилски“ през 2022 г. Професионалния си път в журналистиката започва като стажант-репортер в няколко национални медии, където натрупва опит в отразяването на актуални събития и подготовката на журналистически материали. Интересите ѝ са насочени към криминални истории, лайфстайл теми, култура и наука, като в работата си се стреми да представя темите по достъпен, точен и ангажиращ начин.

Коментари (0)