Данните на ДКСБТ показват ръст при зеленчуците и спад при плодовете
Цените на повечето зеленчуци на борсите в България продължават да се покачват през последната седмица, докато при плодовете се отчита понижение. Това показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, цитирани от БТА.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на цените на храните на едро, се повишава с 0,16% до 2,463 пункта спрямо 2,459 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса е 1,000 пункта от 2005 г.
Най-голямо поскъпване при зеленчуците се отчита при чушките – зелените са с 42,33% нагоре до 2,30 евро/кг, а червените – с 24,47% до 2,34 евро/кг. Значителен ръст има и при тиквичките, чиито цени се увеличават с 28,87% до 2,25 евро/кг. По-скъпи са още зелето (плюс 12,2% до 0,46 евро/кг), морковите (плюс 3,45% до 0,60 евро/кг) и краставиците (плюс 2,46% до 2,33 евро/кг).
При плодовете повишение има единствено при лимоните – с 0,74% до 1,63 евро/кг. Най-осезаемо поевтиняват ябълките (минус 5,81% до 1,07 евро/кг) и портокалите (минус 5,27% до 1,15 евро/кг). По-ниски са и цените на мандарините и бананите.
Сред млечните продукти кравето сирене поскъпва с 2,15% до 6,17 евро/кг, а кашкавалът – с 1,35% до 9,64 евро/кг. По-евтини са киселото мляко и прясното мляко, докато кравето масло поскъпва с 4,48%.
