Инспектори открили заличавани с ацетон етикети, продукти с изтекъл срок и липсващ произход в склад в София
Общо 859 килограма био храни ще бъдат унищожени по разпореждане на БАБХ след проверка в склад в София, при която са установени сериозни нарушения – подменяни срокове на годност, липса на проследимост и съхранение на негодни продукти заедно с годни.
Инспекцията е започнала след сигнал по европейската система RASFF за наличие на необявени сулфити в нерафинирана кокосова захар.
При проверката инспекторите установили, че фирмата, свързана със склада, продължава дейността си чрез друго дружество, въпреки че регистрацията ѝ по Закона за храните вече е била заличена.
Най-сериозните нарушения са свързани с манипулиране на сроковете на годност. При био хлорела на прах е открито разминаване между оригиналния срок – януари 2026 г. – и нов етикет със срок до април 2027 г.
Подобна практика е установена и при био кокосов крем.
По данни на БАБХ в част от случаите старите срокове на годност са били заличавани механично с ацетон, четки и кърпи, след което върху опаковките са поставяни нови етикети.
Инспекторите са открили и био храни с изтекъл срок на годност, които не са били обозначени като негодни и са съхранявани заедно с продукти, предназначени за продажба.
Част от храните са били без етикети и идентификация, което прави невъзможно проследяването на техния произход. В други случаи маркировка е имало само върху кашоните, докато индивидуалните опаковки вътре са били без необходимата информация.
Проверката е установила още, че биологични и конвенционални храни са съхранявани заедно – в нарушение на правилата за биологично производство.
На фирмата е съставен акт за административно нарушение, а от БАБХ съобщават, че тя ще бъде поставена под засилен контрол. За случая ще бъде уведомен и сертифициращият орган за биологични продукти.
