Здраве

Как да се храним преди и след бита ваксина срещу грип?

11 ноември 2025, 15:34
Таралеж МТ

Pixabay

„Балансирано хранене, което би включвало всички тези хранителни вещества, би бил пилешки бульон, богат на лесно смилаеми протеини, чесън, лук, моркови, бок чой или броколи, или всякакви други листни зеленчуци и гъби (чудесен източник на бета-глюкани), съчетан с напитки на основата на горски плодове като чай от червена боровинка или морски зърнастец с мед от манука, осигуряващи витамин С и полифеноли за модулиране на възпалението и оксидативния стрес“, предложи Ролт

Всички международни и национални здравни организации, включително Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), са съгласни, че е важно да се ваксинирате срещу грип ежегодно, обикновено през есенния и зимния сезон, за да предотвратите не само разболяване от инфекция с грипния вирус, но и потенциални сериозни усложнения, които могат да възникнат от грипа.

Ваксините срещу грип са едновременно безопасни и ефективни, но някои хора все пак може да се притесняват от потенциални странични ефекти. Най-честите странични ефекти са леки и не траят много дълго и могат да включват ниска температура, главоболие, мускулни болки и гадене.

Тези странични ефекти са очаквани и често са знак, че ваксината действа – тя учи имунната система на организма да се бори с грипния вирус, което може да доведе до тези леки и временни възпалителни реакции.

Други хора може да се притесняват от чувство на слабост по време на ваксинация – това може да се дължи на тревожност около игли или ваксини.

И така, какво можете да направите, за да предотвратите или смекчите тези реакции по време и след ваксина срещу грип? Това, което ядете и пиете преди да получите ваксината, може да помогне на тялото ви да премине през това преживяване по-гладко.

За да получи експертни съвети как да поддържаме преживяванията си с противогрипната ваксина позитивни с помощта на здравословни хранителни избори, Medical News Today разговаря с Мишел Рутенщайн, диетолог по превантивна кардиология, с Елена Ролт, хранителен терапевт и Шебнем Юнлюйшлер, генетичен инженер.

Какво трябва да ядете и пиете преди ваксина срещу грип?

За тези, които се притесняват от замаяност и припадък по време на или веднага след ваксина срещу грип, Рутенщайн препоръчва да се хидратирате добре и да ядете леки, пълноценни храни.

„За да предотвратите замаяност или световъртеж, останете добре хидратирани и хапнете лека, балансирана закуска преди ваксина срещу грип“, посъветва тя.

Диетологът обясни, че „пиенето на вода или билков чай подпомага кръвообращението и поддържа обема на кръвта, което помага за предотвратяване на припадък и поддържа стабилни нива на енергия”.

„Като генен инженер, често разглеждам как храненето може да подпомогне имунната ни система на клетъчно ниво, особено по време на ваксинацията. Въпреки че храната и напитките не могат да променят ефикасността на самата ваксина срещу грип, определени избори могат да помогнат на тялото да реагира по-гладко и да облекчат често срещаните странични ефекти“, поясни Юнлюйшлер.

Тя също така подчерта важността на стабилизирането на нивата на кръвната захар преди ваксинация, „особено за тези, които може да се чувстват замаяни или тревожни от игли“.

Подобно на Рутенщайн, Юнлюйшлер препоръча богата на протеини и сложни въглехидрати закуска преди грипна ваксина, предлагайки кисело мляко с овесени ядки или пълнозърнест препечен хляб.

Тя също така предупреди, че „дори леката дехидратация може да увеличи чувството на замаяност“, препоръчвайки пиенето на „вода или богата на електролити напитка [като] проста превантивна мярка“.

Какво трябва да ядете след ваксина срещу грип и защо?

Ролт ни каза, че що се отнася до това какво да ядем и пием след ваксина срещу грип, е важно да се храните балансирано, богато на хранителни вещества.

„След получаване на ваксина срещу грип, имунната система инициира възпалителен отговор, за да обработи антигените на ваксината, последван от образуването на антитела от В-клетките, за да осигури защита срещу вируса“, обясни тя.

„Този процес включва оксидативен стрес и възпаление като част от имунната активация и развитието на клетките на паметта, които са от съществено значение за ефективния имунитет, но могат също така временно да нарушат баланса на организма“, уточни хранителният терапевт.

„Ключовите хранителни вещества играят различни роли в поддържането на тези пътища: Протеинът е от решаващо значение за синтеза на антитела и имунни клетки, бета-глюканите [вид разтворими фибри] и диетичните фибри модулират вродените и адаптивните имунни отговори, повишавайки имунната устойчивост, пробиотиците поддържат чревната микробиота, която влияе върху системния имунитет, а витамин С действа като мощен антиоксидант, намалявайки оксидативното увреждане и поддържайки функцията на имунните клетки.“

„Балансирано хранене, което би включвало всички тези хранителни вещества, би бил пилешки бульон, богат на лесно смилаеми протеини, чесън, лук, моркови, бок чой или броколи, или всякакви други листни зеленчуци и гъби (чудесен източник на бета-глюкани), съчетан с напитки на основата на горски плодове като чай от червена боровинка или морски зърнастец с мед от манука, осигуряващи витамин С и полифеноли за модулиране на възпалението и оксидативния стрес“, предложи Ролт.

Според Ролт „тази комбинация помага за подпомагане на възстановяването на имунната система, намалява потенциалните странични ефекти и оптимизира реакцията на организма към ваксината срещу грип.“

В допълнение, Юнлюйшлер препоръчва също „куркума и мазна риба с високо съдържание на омега-3“, които помагат за смекчаване на възпалението, без да притъпяват адаптивния отговор на имунната система. „Диета с достатъчно протеини, като постно месо, бобови растения или тофу, също така осигурява аминокиселините, необходими за производството на антитела“, добави тя.

Има ли диета, която трябва да спазвате през целия грипен сезон?

Рутенщайн също така подчерта важността на поддържането на здравословна диета и предпочитането на пълноценни, богати на хранителни вещества храни през целия грипен сезон.

„Въпреки че ваксината срещу грип може да помогне за намаляване на вероятността или тежестта на заболяването, тя не гарантира предотвратяване на инфекцията, така че поддържането на богата на хранителни вещества, противовъзпалителна диета по време на грипния сезон остава важно“, посочи тя.

„Храните, богати на полифеноли, цинк, селен и витамини А, С и Е, подпомагат производството на антитела, функцията на имунните клетки и цялостната имунна устойчивост“, посъветва диетологът.

Допълването на превантивните стратегии като ваксинацията със здравословни хранителни избори е ключово за минимизиране на риска от вирусна инфекция и подпомагане на имунната система на организма, ако човек се разболее от грип.

Източник: Medical News Today