Здраве

Навик, който може да пази паметта: какво показват дългосрочни данни за кофеина

24 февруари 2026, 20:21
Таралеж ПК

pixabay

Мащабно проследяване на над 130 000 души свързва умерената консумация на кафе и чай с по-ниска честота на деменция

Данни от продължително наблюдение на голяма група възрастни сочат, че умереният прием на кофеин може да бъде асоцииран с по-бавно влошаване на когнитивните функции в напреднала възраст. Анализът обхваща повече от 130 000 участници от здравния сектор, проследявани в продължение на над четири десетилетия.

Съпоставянето между навиците за консумация на напитки с кофеин и по-късните здравни резултати показва, че хората, които редовно приемат умерени количества кафе или чай, по-рядко развиват деменция в сравнение с тези, които рядко или изобщо не консумират подобни напитки. Най-ясно изразена е връзката при дневен прием, еквивалентен на две до три чаши кафе. При по-високи количества не се отчита допълнителен защитен ефект.

По-нисък риск е отчетен както при редовните консуматори на кафе, така и при хората, които предпочитат чай. За разлика от тях, безкофеиновите варианти не показват същата асоциация, което насочва вниманието към кофеина като вероятен фактор, свързан с наблюдавания ефект.

Според изследователите възможното обяснение е свързано с влиянието на кофеина върху възпалителните процеси в мозъка и върху натрупването на определени протеини, които се асоциират с невродегенеративни промени. Наблюденията се запазват и при отчитане на генетичния риск за развитие на деменция.

„Наблюдаваният ефект се проявява както при хора с по-висок, така и при такива с по-нисък генетичен риск“, посочва водещият автор на изследването.

Въпреки отчетените зависимости, учените подчертават, че става дума за наблюдателно проучване, което не позволява да се правят категорични заключения за пряка причинно-следствена връзка. Експертите напомнят, че поддържането на когнитивното здраве е резултат от комбинация от фактори - физическа активност, балансирано хранене, контрол на сърдечно-съдовите рискове и активен социален живот.