Страната е изнесла слънчогледово семе за 751,4 млн. долара през 2025 г., докато Украйна е едва на 18-о място
България е третият най-голям износител на слънчогледово семе в света по стойност през 2025 г., показват данните за международната търговия. Страната е продала на външни пазари семена за около 751,4 млн. долара, което представлява 14% от световния износ. Пред България са единствено Китай и Румъния.
Слънчогледът, който традиционно е сред най-важните земеделски култури за България, се оказва и една от най-силните позиции на страната в световната търговия.
През 2025 г. световният износ на слънчогледово семе достига около 5,38 млрд. долара. България заема трето място с износ за 751,4 млн. долара, или около 14% от целия световен пазар. Данните са за тарифната категория HS 120600 - слънчогледово семе и са обобщени от World’s Top Exports на база международната търговска статистика.
Китай и Румъния са пред България
Класацията през 2025 г. има сравнително ясен лидерски състав. Китай е на първо място с износ на слънчогледово семе за 936,7 млн. долара, или 17,4% от световния износ. На второ място е Румъния с 930,1 млн. долара и 17,3% дял.
България е трета със 751,4 млн. долара и 14%.
Следват Франция с 453,4 млн. долара и Молдова с 431,7 млн. долара. Петте държави заедно формират около 65% от световния износ на слънчогледово семе. Така разликата между България и втория в класацията Румъния е около 179 млн. долара, докато Китай е пред България с приблизително 185 млн. долара.
Българският износ е нараснал с почти 50% за година
Още по-интересна е динамиката. През 2025 г. приходите от българския износ на слънчогледово семе са нараснали с 48,4% спрямо 2024 г. Това е един от най-силните ръстове сред големите световни износители. За сравнение, износът на Франция се е свил с 18,3%, а този на Украйна с 18,5%. При Молдова има увеличение от 41,1%, докато Аржентина отчита много по-голям ръст, но остава извън първите пет.
Така България не просто запазва позицията си сред големите играчи, а увеличава значително стойността на износа си и се изкачва до третото място.
А къде е Украйна?
Това е един от най-интересните детайли в класацията. Украйна, която е сред най-известните производители на слънчоглед в света и традиционно е асоциирана с културата, не е сред първите десет износители на сурово слънчогледово семе през 2025 г. Страната е на 18-о място, с износ за около 53,1 млн. долара, или приблизително 1% от световния износ на семе. Спрямо 2024 г. украинският износ на семе е намалял с 18,5%. Това обаче не означава, че Украйна е загубила позициите си на слънчогледов пазар.
Причината е друга: Украйна все повече преработва слънчогледа вътре в страната, вместо да изнася суровото семе.
Това е важна разлика. Огромната украинска маслодайна индустрия превръща семето в слънчогледово масло и шрот, които след това се изнасят. Според актуални данни за маркетинговата 2025/26 г. украинските предприятия са преработили около 9,66 млн. тона слънчогледово семе само за периода септември 2025 - юни 2026 г. За същия период директният износ на семе е бил едва около 39 хил. тона.
Следователно ниската позиция на Украйна при износа на семе не трябва да се тълкува като спад на значението ѝ в световната слънчогледова индустрия. Напротив страната е огромен производител и преработвател, но голяма част от суровината остава в Украйна и се превръща в масло и други продукти с по-висока добавена стойност.
Войната промени украинския модел
Руската инвазия и проблемите с украинските пристанища също имат значение. Украйна традиционно разчита силно на морските си пристанища за износ на земеделска продукция. Около 90% от износа на селскостопански култури преминава през Черно море, според Reuters.
През август 2026 г. ситуацията отново се влоши. Reuters съобщава за практически блокиране на значителна част от украинския черноморски аграрен износ вследствие на руските атаки и проблемите с пристанищната инфраструктура. В началото на август износът на зърно е спаднал със 75% на годишна база.
Тези фактори насърчават още по-силно преработката на селскостопанската продукция вътре в Украйна и ограничават икономическия смисъл от износа на сурово семе.
България е едновременно голям износител и голям вносител
Българската позиция е малко по-различна. Страната не само изнася огромни количества слънчогледово семе, но и внася значителни количества, които след това могат да бъдат преработени от местната маслодобивна индустрия.
През 2025 г. България е третият най-голям вносител на слънчогледово семе в света по стойност – с покупки за около 315,5 млн. долара. Пред нея са Турция и Румъния. Това на пръв поглед противоречие всъщност показва мащаба на българската преработваща индустрия.
България купува суровина от други държави, преработва част от нея и изнася семе, масло и други продукти към различни пазари.
Само през 2025 г. българските предприятия са внесли слънчогледово семе за 315,5 млн. долара, докато износът на семе е достигнал 751,4 млн. долара. Разликата не представлява директна "печалба", тъй като в тези стойности не са включени разходите за производство, транспорт, преработка и други фактори, но показва значителния размер на международния оборот около продукта.
Слънчогледовото масло е вторият голям пазар
Суровото семе е само част от картината. България има и развита индустрия за производство на слънчогледово масло. Това е важно, защото преработката позволява част от стойността на земеделската продукция да остане в страната.
Според данни на USDA българската реколта от слънчоглед за маркетинговата 2025/26 година е оценена на около 1,66 млн. тона. Американското Министерство на земеделието отчита трудна година за сектора заради високите летни температури и сушата.
В същото време износът на българско слънчогледово масло през първите месеци на маркетинговата 2025/26 г. се увеличава. По данни на браншовия анализ, за периода септември 2025 – януари 2026 г. изнесеното количество достига около 251 хил. тона, с приблизително 51% повече спрямо същия период на предходната маркетингова година.
Колко пари носи слънчогледът на България?
Само при слънчогледовото семе става дума за около 751 млн. долара годишен износ през 2025 г. Тук обаче е важно да се прави разлика между приход от износ и пари, които остават като печалба в българската икономика. Износът за 751 млн. долара не означава, че толкова средства са чист доход за земеделците или предприятията.
В сумата влизат стойността на самата стока, транспортът и търговските операции, а производителите имат разходи за земя, семена, торове, горива, техника, труд и финансиране.
И все пак мащабът е значителен: стойността на изнесеното само като слънчогледово семе се равнява на приблизително една десета от целия български стоков износ към някои от големите търговски години, което показва колко важен е секторът за външната търговия.
Защо България е толкова силна в слънчогледа?
Причините са комбинация от природни условия, традиции в земеделието и изградена преработваща индустрия. Слънчогледът е добре адаптиран към климатичните условия в голяма част от страната. България разполага и със значителни площи за отглеждане на маслодайни култури. Другият фактор е индустрията. Страната не разчита единствено на износа на сурова земеделска продукция, а има мощности за производство на масло и фуражни продукти.
Това превръща слънчогледа в цяла икономическа верига – от земеделското производство през търговията и преработката до износа.
Световният пазар става все по-концентриран
През 2025 г. общият световен износ на слънчогледово семе е за около 5,38 млрд. долара. Само пет държави - Китай, Румъния, България, Франция и Молдова - формират около 65% от световния износ.
Това означава, че България не е просто голям износител в абсолютни числа. Тя е част от сравнително малка група държави, които доминират международната търговия със слънчогледово семе. И тук се появява един от най-интересните парадокси на пазара: Украйна е сред най-големите производители на слънчоглед, но е едва 18-а по износ на самото семе, докато България, която е значително по-малка като територия и население, е трета по стойност на международните продажби на продукта.
Това показва, че мястото в световната търговия зависи не само от това колко се произвежда, но и какво се прави със суровината, къде се преработва и през кои търговски канали се продава.
Класацията за 2025 г.
Най-големи износители на слънчогледово семе по стойност:
- Китай - 936,7 млн. долара
- Румъния - 930,1 млн. долара
- България - 751,4 млн. долара
- Франция - 453,4 млн. долара
- Молдова - 431,7 млн. долара
- Турция - 360,4 млн. долара
- Унгария - 214,1 млн. долара
- Аржентина - 128,7 млн. долара
- Казахстан - 122,8 млн. долара
- Испания - 121,1 млн. долара
Украйна е 18-а с 53,1 млн. долара
