Сигнал за сериозен здравен риск е подаден чрез Европейската система за бързо предупреждение (RASFF) за храни, след като в замразена смес от горски плодове е установено наличие на вирус на хепатит А. Германия е започнала изтегляне на засегнатата партида от търговската мрежа.
Според информацията става дума за смес от меки замразени плодове с различен произход, включваща малини и къпини от Сърбия, както и ягоди, червено и черно френско грозде и диви боровинки от Полша. Рискът за здравето на потребителите е определен като „сериозен“, посочва RASFF.
Сръбското Министерство на земеделието съобщава, че конкретната пратка е произведена от компанията „Frigo-Pawn“ от Пожега. По данни на властите става въпрос за комплексна смес от плодове с различен произход, комбинирани в една партида.
Германските контролни органи са засичали подобни случаи и преди, включително откриване на хепатит А в замразени малини от Сърбия през минали години, което поставя въпроса за хигиенните стандарти по веригата на производство и обработка.
Експерти напомнят, че хепатит А се предава по фекално-орален път и често е свързан с лоша хигиена при производство и обработка на храни.
Хепатит А е вирусно заболяване, което засяга черния дроб. Най-честите симптоми се появяват 2 до 6 седмици след заразяване и включват умора и отпадналост, гадене и повръщане, болка в областта на черния дроб, загуба на апетит, повишена температура, потъмняване на урината и пожълтяване на кожата и очите, известно като жълтеница.
Обикновено заболяването не преминава в хронична форма, но може да протече тежко в зависимост от имунитета и количеството вирус.
