Витамините и минералите са ключови за здравето и правилното функциониране на човешкия организъм. Именно затова е важно да разберем кога тялото ни не получава достатъчно.

Дефицитът на нутриенти може да се развива месеци, дори години, преди да се проявят сериозни симптоми.

Експерти от Rush University Medical Center подчертават, че навременното разпознаване на ранните признаци е изключително важно, тъй като повечето дефицити са обратими при адекватна реакция.

Съществуват шест предупредителни сигнала, които могат да насочват към недостиг на витамини или минерали, както и стъпки, които лекарите препоръчват за възстановяване на баланса.

Силен косопад може да бъде показател за ниски нива на желязо. Загубата на около 100 косъма дневно се счита за нормална, но ако забележите кичури по възглавницата или в канала на душа, това изисква внимание.

Според д-р Патриша Греъм, специалист по вътрешни болести, съществува пряка връзка между косопада и дефицита на желязо.

Като възможни признаци за ниско желязо се посочват постоянна умора, усещане за студ, главоболие, световъртеж и бледа кожа. В някои случаи косопадът може да е свързан и с проблеми с щитовидната жлеза – състояние, което води до необясними промени в теглото, мускулна слабост и суха кожа. Препоръчителният дневен прием на желязо е 8 mg за мъже и 18 mg за жени над 18 години.

Липсата на витамин B12 често се свързва с парене по езика и по стъпалата. Той е от съществено значение за производството на хемоглобин и за нормалното функциониране на нервната система.

Като допълнителни признаци могат да се наблюдават проблеми с равновесието, запек, изтръпване и нарушения в паметта. При продължителен дефицит съществува риск от неврологични увреждания.

Веганството изисква повишено внимание, тъй като растителните диети почти не съдържат този витамин. Като алтернативи се посочват бадемово мляко, хранителна мая и обогатени растителни напитки. Препоръчителният дневен прием за възрастни е около 2,4 µg витамин B12.

Кървенето на венците често се свързва с дефицит на витамин C. Ако при миене венците кървят, появяват се лесно синини, а раните заздравяват по-бавно, това може да е сигнал за недостиг.

Специалистите препоръчват дневен прием от 60 mg, набавян чрез плодове и зеленчуци като червени чушки, киви и цитруси. Отбелязва се също, че тютюнопушенето влошава усвояването на витамин C.

Тъпа болка в костите може да е признак за дефицит на витамин D, който е ключов за костното здраве и имунитета.

За възрастни препоръчителният дневен прием е 600 IU, а след 71-годишна възраст - 800 IU. Като източници се посочват сьомга, сардини, яйца и обогатени млечни продукти. Допълнително се препоръчват около 10 минути излагане на слънце дневно.

Калцият регулира сърдечния ритъм и мускулните контракции, като при дефицит може да се наблюдава връзка с аритмия. Сред останалите признаци са мускулни крампи, потрепвания около устата, повишена чупливост на костите и болки в гърдите. За възрастни препоръчителният дневен прием е около 1 000 mg.

Нощното зрение е свързано с витамин A, като при недостиг може да се наблюдава изсушаване на роговицата, помътняване на очите и в по-тежки случаи - увреждане на ретината. Препоръчителният дневен прием е 900 µg за мъжете и 700 µg за жените. Източници са яйца, моркови, сладки картофи, манго и кайсии.

Най-точният метод за установяване на дефицит са биомаркерите в кръвта. Стандартните изследвания обаче невинаги включват витаминни панели, затова при съмнение лекарите препоръчват да се поискат допълнителни тестове от личния лекар. Темата за хранителните добавки и дозировката също следва да се обсъжда индивидуално.

В началото дефицитът на нутриенти обикновено не протича драматично, а се проявява чрез по-фини, но устойчиви сигнали като умора, косопад, парене, крампи и замъглено виждане. В повечето случаи той е обратим при навременно установяване и подходяща корекция на хранителния режим. От съществено значение са профилактичните прегледи и активната комуникация с личния лекар.