От векове се използва в народната медицина, а днес учените продължават да изследват потенциалните ѝ ползи
Много хора изхвърлят царевичната свила, без да знаят, че от векове тя намира приложение в народната медицина при различни състояния - от диабет до инфекции на пикочните пътища. Това са фините, копринени нишки между обвивката и кочана на царевицата, които играят важна роля за развитието на растението и спомагат за запазването на сочността на зърната.
Царевичната свила може да се използва както прясна, така и изсушена. Най-често се приема под формата на чай, екстракт или хранителна добавка, а след изсушаване може да се добавя и към салати, картофени ястия, супи, сандвичи и тортили.
В народната медицина тя традиционно се използва при цистит, камъни в бъбреците и подагра. Смята се още, че подпомага лечението на заболявания на черния дроб и жлъчката, както и при диабет и високо кръвно налягане. За приготвянето на чай е достатъчно царевичната свила да се запари в гореща вода за около пет минути, след което течността се прецежда.
Тя заема важно място и в традиционната китайска медицина и аюрведичната медицина, където се използва при различни здравословни проблеми, включително малария, заболявания на простатата, инфекции на пикочните пътища и сърдечносъдови заболявания.
Данни от по-нови научни изследвания сочат, че царевичната свила може да допринася за понижаване на нивата на холестерола и кръвната захар, както и за ограничаване на възпалителните процеси в организма.
Чаят от царевична свила се смята за полезен и за храносмилателната система, тъй като стимулира отделянето на жлъчка от черния дроб, което подпомага по-доброто разграждане на храната.
Благодарение на диуретичното си действие той може да допринесе и за понижаване на високото кръвно налягане, като подпомага извеждането на излишните течности от организма. Поради тази причина често се разглежда като естествена алтернатива на някои диуретични средства.
Флавоноидите, съдържащи се в царевичната свила, могат да окажат благоприятно влияние върху нивата на холестерола, като спомагат за понижаването на триглицеридите и LDL („лошия“) холестерол. Диуретичният ѝ ефект подпомага отделянето на излишните течности от организма, което може да бъде полезно и при контрол на теглото.
Тъй като стимулира по-честото уриниране, се смята, че царевичната свила може да намали риска от задържане на бактерии в пикочните пътища и съответно да подпомогне превенцията на инфекции на пикочния мехур и пикочните пътища.
В народната медицина чаят се използва и за облекчаване на отоци, включително по време на бременност, както и при менструален дискомфорт. Някои хора го приемат и с надеждата да подпомогне борбата с целулита.
Чай от царевична свила може да се намери в билкови аптеки, магазини за здравословни храни, при местни производители и в онлайн магазини. Ако отглеждате царевица в градината си, можете да запазите царевичната свила, да я изсушите и да я съхранявате в плътно затворен буркан за последваща употреба.
